简阳市食药监局组织羊肉汤餐馆商家开展培训

雄州小编

      为确保简阳第十四届羊肉美食旅游节成功举办，12月15日，简阳市食品药品监督管理局组织城区100多家羊肉汤餐馆商家开展培训，进一步提升羊肉汤餐饮业从业人员经营服务水平。
      在为期半天的时间里，重点对食品安全、明码实价、食品质量等方面内容进行了培训。培训会强调要不断强化食品经营单位的主体责任，增强法律的意识，要保证餐馆厨房的环境卫生，做到规范经营；要明码实价，做到诚信经营，共同维护好简阳羊肉汤的品牌形象。
      通过培训，进一步提高了羊肉汤餐馆商家的主体责任意识，对提升羊肉汤餐饮业从业人员经营服务水平，保障简阳羊肉美食旅游节食品安全都起到了积极的促进作用。