简阳平泉曾铁匠铺 匠心精神打制安钢菜刀

雄州小编

　　火红的铁块，飞溅的铁花，“铿铿锵锵”的打铁声……2月19日上午，简阳市平泉街道南华街41号曾铁匠铺，60岁的传统手艺人刘本太右手握榔头、左手持钳子在铁匠铺忙活起来。

　　一件布衣，一条围裙，再加上手中的一把铁锤……刘本太19岁就开始跟师傅曾铁匠学习打铁，一打就是41年，已经成为了他生命中的一部分。刘本太介绍说，一把菜刀要经过下料、安钢、生火煅烧等十余道工序才能完成，匠心精神打制安钢菜刀。

　　曾铁匠铺主要打菜刀、砍刀、杀猪刀、锄头等农具，经过大家使用菜刀后，远近客户都会慕名而来购买。每年立春后开始春耕备耕，也是他一年中生产农具最忙的时候。

　　现场，刘本太利索地把要锻打的铁器先在火炉中烧红，然后再移到大铁墩上，将方铁打成锄头。俗话说，“人生三大苦，撑船、打铁、磨豆腐。”杨强表示，打铁不仅是一门手艺，更是一项优秀的传统文化，他会守着这个摊子，守着这门手艺。（图/雄州铁驴）