《简阳第一汤——简阳羊肉汤》——“简阳网”推荐作品（赵雨时）

肥嘟嘟

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简阳第一汤——简阳羊肉汤

                                              武术馆学员：赵雨时

    我的家乡在四川的简阳，这有北京的涮羊肉和烧鸭，还有吃后令人辣得喷火的BT烤翅等，但我还是最爱我们简阳的特产——羊肉汤。

    羊肉汤中最主要的就是高汤的制作，这汤是用简阳生产的大耳羊的骨头熬成的，有的里面还加了猪的骨头和几条鱼，经过数小时慢火熬制而成。汤成奶白色，味道鲜美，让人吃了一次还想吃。

    羊肉汤的辣椒面也是有讲究的，它不是用机器简单碾磨而成的，而是把辣椒剪开，把辣椒籽掏出放在一边，把皮放到锅里炒，再用手工碾碎，然后和辣椒籽加上盐、味精拌匀。吃羊肉的时候，蘸点辣椒末面，既有辣椒籽的辣，又有辣椒皮的香，再加上羊肉汤的香，就可让你感到香辣无比，特别好吃。

    不会吃羊肉汤的人就品尝不出它的香。我第一次去吃羊肉汤，就狼吞虎咽地吃了几大碗，结果什么也没品尝到，我感到一点也不尽兴，后来我才知道要慢慢品尝。外地人都慕名而来，吃完还带一些走，边吃边发出“啧啧啧”的声音，令人回味无穷。

    我爱吃我们简阳的羊肉汤，因为它是色、香、味俱全的美味。简阳人民更希望这天下第一汤与全国各地的朋友一起分享！

差不多先生

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疯狂挖挖机

<br /><br />小朋友吃过的东西真不少,北京的涮羊肉貌似关门了

绚斓晨韵

<br /><br />但是小朋友都没搞懂简阳的大耳羊是怎么来的。。。

肥嘟嘟

<br /><br />其实我都还是不晓得

绚斓晨韵

<br /><br />是这样子的哈：
简阳的土山羊，俗称“火疙瘩羊”，个头矮小，但生命力极其旺盛。上世纪初，宋美龄女士从美国引进努比羊，后弃而放逐龙泉山脉，与简阳的土羊杂交，形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。

肥嘟嘟

<br /><br />这样的索
有个娃儿的更扯  
说的是羊都是吃的中草药 喝的是矿泉水
我囧了

绚斓晨韵

<br /><br />哈哈，太扯咯嘛，我笑咯

肥嘟嘟

<br /><br />亏他想得出来

绚斓晨韵

<br /><br />幸好没说喝的是羊奶