成都巴适的肥肠餐馆

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<br /><br /> 前言：肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症那么我们成都人吃肥肠也是很有特色的！成都有很多不错的肥肠餐馆，肥肠粉更是我身边的朋友所喜爱的，今天来给大家推荐以下5家肥肠餐馆，也欢迎Q友们跟帖推荐自己曾吃过认为好吃、巴适的肥肠餐馆，以供广大好吃嘴儿们参考！
人均：22
地址:武侯区肖家河中街26号
推荐菜品：豆花肥肠仔姜肥肠大骨汤
推荐理由：和肖家河的大多数小店都一样，看起来没有吃起来好。门口还是排起长长一队，生意真好，听说红瓦寺分店开张了，不晓得新店开张会不会量多些，改天切瞧瞧。

味道果然如传说中的好，就是量真少。其中面皮回锅最好吃。吃到后来居然都没觉得腻，真佩服我自己。

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豆花肥肠，强推！豆花嫩，肥肠糯，在一起就是绝配。分量非常足，就是味道比较大油很多，不过不这样估计也就不会深的人心。

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<br /><br />地址: 武侯区一环路南二段磨子桥科华巷
推荐菜品：拌拐肉拌肥肠肥肠粉儿
推荐理由: 慕名前去的，在磨子桥新世纪电脑城旁边的一条小巷子里，巷子内有很多苍蝇馆子。此店在汇川鱼馆正对面。有三间门面，厨房暂据了一个店面。经营肥肠粉、豆汤饭及烧菜拌菜。

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肥肠是主打菜品，我们要了一碗肥肠粉、一个拌拐肉、一个卤肥肠、一碗豆汤饭。拌菜分量十足，两个人硬是没有把菜吃完的。

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肥肠粉，虽比不上青石桥的老字号，总的来说还不错，为撇是很多肥肠熬出来的汤料啊。

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<br /><br />地址: 近郊双流县南三环白家镇
推荐菜品：锅盔肥肠粉烤鱼蘸水肥肠
推荐理由: 白家是成都附近的一个镇，以肥肠粉著称。高记已经开了很多年，做的粉酸酸辣辣，很爽口（也有人说没以前好吃），冒节子一定要加，再配上酥脆的锅盔，一级过瘾。虽说环境不怎么样，桌椅油腻腻，服务也不敢恭维，但每次去还是很多人。

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这家的肥肠粉真的是超级正宗啊，好多人啊。

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另外那个红烧的肥肠，里面全是肥油，完全没法吃。凉拌的肠头，还不错，至少打理得很干净，着料没什么特别的，主要是肠头不错

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<br /><br />地址: 锦江区青石桥北街30号
推荐菜品：肥肠粉煮凉粉甜水面
推荐理由: 真正意义上的老字号。尤记小时候排长龙队买票，见缝插针找座位，望眼欲穿盼粉来的情景。现在粉的水准虽不能和当年相提并论，但依然麻辣够劲，肠肥肉多，加2个节子，配上又香又酥锅盔，那味道简直不摆了。每次都吃得满身大汗，爽到家。

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点了一份冒节子、一份肥肠粉、一份凉糕、一个牛肉锅，前面三样都很喜欢，牛肉锅魁觉得里面的肉太少了点，吃起来都是面粉，这个不太喜欢。