咖喱牛肉

绚斓晨韵

<br /><br />很下饭的一道菜
食材：1.黑胡椒、咖喱块（咖喱一般在超市都有卖哈，好像是20左右哇）
           2.洋葱、番茄、土豆、胡萝卜
           3.牛肉
准备：1.洋葱和番茄切丁，我是拿来当料炒的，所以切得小哈
           2.土豆和胡萝卜切块
           3.牛肉切块，然后撒少许黑胡椒和盐，倒一点油，搅匀码味半个小时
步骤：1.炒锅烧热倒油（烧菜油可以多放点）
           2.油烧7成熟后，依次倒入洋葱和番茄，加盐，炒炒炒～一直炒到番茄变成红色的酱，闻到勾人勒香味
           3.把料炒好后倒入牛肉，掺水至牛肉被淹处，扛锅盖烧10分钟
           4.注意～为了节约时间，我要换锅子了。把炒锅里面的所有的东东倒进高压锅，然后在上面放入土豆和胡萝卜（千万表把他们放锅底哦，容易糊锅哈），然后放入3、4块咖喱，掺水把所有食材刚好淹没。
           5. 高压锅压25分钟左右，美味出锅～

绚斓晨韵

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