宝宝咳嗽应注意饮食8忌

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<br /><br />冬末春初是咳嗽的高发季节，天气的变化使娇嫩的宝宝容易感冒、咳嗽，显然，如果盲目给宝宝用药，对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用，但会影响宝宝食欲。宝宝胃口差了，营养跟不上，抵抗力也会差。宝宝咳嗽，除了针对病因进行治疗外，如果在咳嗽期间注意饮食禁忌，可以起到事半功倍的效果，具体来说应该注意以下八忌：
　　一忌：寒凉食物
　　咳嗽时不宜吃寒凉食物，冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。
　　儿童咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。
　　二忌：肥甘厚味食物
　　中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味的食物会产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。
　　对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
　　此外，油炸食物也不宜多吃，因为油炸食品会加重胃肠负担。
　　三忌：鱼腥虾蟹
　　咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。
　　尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。

　　四忌：甜酸食物
　　酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。
　　多吃甜食会使炎症难以痊愈。
　　五忌：食用橘子
　　许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。
　　实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
　　六忌：吃得太咸
　　吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
　　七忌：花生、瓜子、巧克力等
　　上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
　　八忌：食用补品
　　不少家长会给体质虚弱的孩子服用补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

　　因此，儿童在咳嗽期间饮食要清淡，长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳。
　　也可用鲜百合煮粥，这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。
　　对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。
区分风寒咳嗽和风热咳嗽
　　因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽。
　　不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。
　　在这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。
　　如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
　　如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
　　内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。

　　治疗风寒咳嗽的食疗方
　　1.生姜 红糖 大蒜
　　孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。
　　2.蒸大蒜水
　　取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。
　　3.麻油姜末炒鸡蛋
　　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
　　4.梨 花椒 冰糖
　　梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

　　有去痰止咳功效的食疗方
　　1.萝卜胡椒止咳祛痰涎
　　萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟。日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。治疗咳嗽的51个偏方11。豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。
　　2.玉米须橘皮治咳嗽
　　玉米须，橘皮各适量。共加水
煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。
　　3.豆腐糖止咳化痰平喘
　　豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。
　　4.萝卜猪肺止咳汤
　　萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多气促。