简阳市开展学校食堂安全大检查

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       秋季是容易出现食品安全问题的高峰季节，为确保全市学生饮食安全，从10月28日开始，市食品药品监督管理局每天派出三个检查小组，对全市两百多所学校食堂进行为期两周的集中检查。
　　日前，记者跟随市药监局检查小组，来到丹景乡柏树九义校、三岔中学、通材实验学校等学校食堂，重点检查食堂安全制度建立、餐饮服务许可证、从业人员健康证，查看食堂卫生、食品保质期、供货渠道、菜品留样等。对个别学校出现的硬件条件差，食堂操作间面积狭小，功能布局不合理等问题提出改进方案。
　　据了解，通过对所有学校进行拉网式、全覆盖的监督检查，大部分学校食堂都能够做到管理规范，责任落实，确保学校食品安全。对存在问题的学校食堂，市食品药品监督管理局发出了责令整改通知书，要求他们限期整改到位。