5月27日猪价崩盘，南北齐跌，看养猪第一大省农村猪肉多少钱一斤

麻雀

今日生猪价格再一次崩盘，虽然不像有些人说的那样惊天大崩盘，但全国也有12个省猪价下跌，这其中有西南区的四川、云南，西北区的甘肃，东北区的吉林，华北区的河北，华南区的广西，华中区的江西、河南、湖北，华东区的安徽、江苏和福建。可以发现今天下跌的地区已经涵盖了从东到西，从南到北几乎所有的地区。

猪肉降价，消费依旧低迷

虽然现在的猪肉价格已经迎来了明显的下跌，全国大多数地区的猪肉价格都已经下跌到了25元以内，可即便如此猪肉的消费依旧低迷。

这一方面是因为目前各地气温渐高，处于传统的猪肉消费淡季，另一方面还是因为疫情的影响，不论是日常的猪肉消费还是宴请的猪肉消费都未能达到正常水平，猪肉消费低迷就无法对生猪价格的上涨起到推动作用。

储备肉连续投放，给猪价下跌推波助澜

最近几天原本就不消停的储备肉闹得更欢了，这不有关媒体发布消息称，27日华商储将再次投放储备肉3万吨，本来此前1万吨、2万吨的投放对猪价影响可能没有那么大，这在刚投放1万吨不足一个星期的时间再次投放3万吨，对猪价的下跌就起到了推波助澜的作用。

前文提到，猪价下跌之后，猪肉价格也迎来了大幅下降，虽然经历了严重的非洲猪瘟，但是作为曾经的养猪第一大省四川依然是瘦死的骆驼比马大，生猪存栏在连续5个月增长后，截至到一季度末，全省生猪存栏达到了2987.6万头，比去年年底上涨4%，而四川的生猪养殖量依旧是全国最高的。

那作为养猪第一大省，其农村的猪肉多少钱一斤呢？笔者去镇上的超市看了一下，目前这边的五花肉卖到23.5元/斤，精瘦肉卖到25元/斤。而路边摊的猪肉价格更便宜，肘子肉卖到了20元/斤，而四川目前的生猪价格为14.9元-16元，全国有超过一半的地区猪价低于这个价格，也就是说全国有超过一半的地区的猪肉价格低于20元/斤。