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[图话雄州] 来!腌个腊肉,简阳这个幼儿园的迎新太有“味”了

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发表于 2022-1-11 10:42:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      “冬腌腊肉御寒冬,人间烟火年味浓”,腊肉作为时令的热门产品,既有传统习俗的加持,又深受广大人民喜爱。这不,简阳青苹果幼儿园的萌娃们也来凑了个热闹,一起腌腊肉。


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      幼儿园为孩子们准备了三头年猪,将猪肉分割给小朋友们,小朋友从自家带来盆子,在老师的指导下制作了腊肉。“我想腌有辣椒的肉,因为我不怕辣”“我想来点五香的味道”“我想吃不辣的肉”……孩子们洗净双手,给加了调料的五花肉按摩,并将腌好的腊肉,放进盆里静置一周。
孩子们用热水左搓搓、右洗洗,给腊肉洗完澡后,便分工合作你来抬,我来挂,把做好的腊肉晾起来。

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      幼儿园相关负责人表示,孩子们在实操中感受、理解、体会,这能更好地享受传统文化的魅力,传承传统文化的智慧。同时也能体验劳动的快乐,孩子们都期盼着新年来临时可以尝一口自己腌制的腊肉,一起迎接“虎”年!(图/铁驴)


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