中国?简阳第十届羊肉美食旅游文化节——羊肉美食大比拼 群英荟萃秀厨艺

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<br /><br />　　羊肉汤鲜香味美，由此带动的羊肉系列菜品也是花样百出。12月19日下午，中国?简阳第十届羊肉美食旅游文化节羊肉美食技能擂台赛在东城新区中心广场开锣设镭，来自简阳市内五家羊肉店的大厨们，摩拳擦掌，掌勺翻锅，把整个烹制过程搬到了技能比赛的现场。
　　食雕、冷盘、翻炒、熬汤……来自简阳马厚德、廖世、赖氏、樊氏一品和健康羊肉汤店的厨师们纷纷使出自己的看家绝活，在此一决高低。
       参赛作品大多是大厨们的私房菜，精美造型中融入了独特创意，浓郁的时代气息蕴含深厚的“羊”肉文化。
　　比赛过程中，每个参赛队伍共制作凉菜、热菜、汤五道菜品，由评委依次参赛号次品尝并打分。大厨们凭借新颖的构思，精湛的技艺，获得了评委认可。
　　羊肉美食，暖人心窝，整个大赛充满着和谐温暖的氛围。评委将菜品打分后，到场的市民也纷纷加入到品尝羊肉美食队伍里，中国?简阳第十届羊肉美食旅游文化节羊肉美食技能擂台赛成了一场饕餮盛宴。

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